Käserei Schneider liefert den echten und einzigen Bauernhandkäse aus der Region
Im Jahr 1984 wurde die Käserei Schneider von Hermann Schneider in Bodenfelde gegründet. Im Vorfeldwar der Käsemeister bis zur Schließung im Jahr 1983 in der traditionsreichen Käserei Zitzke & Mascher